Ella oriunda de Misiones y él rosarino, juntos decidieron desafiar las reglas del mercado para imponer un nuevo modo de entender el arte de tomar mate. Por ello, presentaron como característica principal del negocio, un servicio exclusivo de blendeo (mezcla) de diferentes moliendas y hierbas, con el que los clientes pueden crear los sabores que más le gusten.